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ESPECIFICACIÓN

Tipo:

Cuchillos

Certificación:

CIQ

Certificación:

CEE

Certificación:

CE / UE

Certificación:

SGS

Tipo de cuchillo:

Cuchillos para deshuesar

Característica:

ecológico

Número de modelo:

LS-008

Material:

Acero inoxidable

Nombre:

cuchillo deshuesador forjado hecho a mano

Material de la hoja:

acero de aleación de carbono

Material del mango:

madera roja

Tamaño de la hoja:

175x37 mm

Espesor de la hoja:

2,0 mm

Longitud del cuchillo:

300 mm

Dureza de la hoja:

58 + 2 HRC

Aplicación:

Destripar huesos y carnes, pelar pescado, verduras, frutas, carne de res, etc.

Peso:

0,18 KG

Embalaje:

en caja de color

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